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Pressemitteilung der Verbraucherzentrale Brandenburg

05.08.2011
"Ungesüßter" Cappuccino mit viel Zucker

Verbraucherzentrale entlarvt Zutatenspielereien

Bereits vor einigen Tagen hatte die Verbraucherzentrale Brandenburg nach einem Marktcheck darauf hingewiesen, dass Lebensmittelproduzenten den Zuckergehalt in vielen Produkten mittels anderer zuckerhaltiger Zutaten "gesetzeskonform tarnen". In einer Ratgebersendung des rbb griff ein Hörer kürzlich erneut diese Frage auf, weil ihm aufgefallen war, dass ein als "ungesüßt" beworbener Cappuccino bei genauerer Prüfung der Nährwertangaben 50 Prozent Zucker auswies! "In den Zutatenlisten so beworbener Cappuccinoarten taucht wirklich kein Zucker auf, dafür steht aber meist an erster Stelle Süßmolkenpulver mit einem Milchzuckergehalt bis zu 80 Prozent und schaumstabilisierender Wirkung", klärt Heidrun Franke von der Verbraucherzentrale Brandenburg auf und gibt zu bedenken: "Die Bewerbung ist zwar kaum zu beanstanden, aber trotzdem irreführend." Sie suggeriere Zuckerfreiheit und somit weniger Gefahr für Zähne und Gewicht.

Tatsächlich ist Milchzucker ein Zweifachzucker wie der Haushaltszucker – also ebenfalls kariogen und kaloriengeladen. Ernährungsberaterin Franke empfiehlt deshalb: "Verbraucher sollten weniger auf die Bewerbung achten und dafür das Kleingedruckte genau lesen, vor allem Zutatenliste und Nährwertangaben!" Hier finde man beispielsweise Angaben über den Gehalt an Zucker, Fett und Salz.

Beispiele, die Verbraucher besonders irritieren, sind übrigens auf der Link öffnet in neuem Fensterneuen Website www.lebensmittelklarheit.de zu finden. "Vielleicht schauen Sie vor dem nächsten Einkauf mal rein und wappnen sich etwas gegen Werbung, die Sie sonst in die Irre führen könnte", regt die Verbraucher-schützerin an. Interessierte Verbraucher können sich auch bei den Ernährungsberaterinnen der Verbraucherzentrale informieren oder von ihnen entdeckte, sie irreführende Produktinformationen melden.

Individuellen Rat erhalten Betroffene
  • in den Verbraucherberatungsstellen -
    Terminvereinbarung unter 01805 / 00 40 49 jeden Mo bis Fr von 9 bis 16 Uhr (14 ct/min a. d. dt. Festnetz, mobil max. 42 ct/min) - sowie
  • am Ernährungstelefon unter 01805 / 79 13 52 jeden Mo und Do von 10 bis 16 Uhr (14 Ct/min a. d. dt. Festnetz, mobil max. 42 ct/min).



    Bitte beachten Sie, dass die Meldung den Stand der Dinge zum Zeitpunkt ihrer Veröffentlichung wiedergibt.


  • Dieses Dokument ist aus dem Internet-Auftritt der
    Verbraucherzentrale Brandenburg, Templiner Strasse 21, 14473 Potsdam
    Sie finden es im Internet unter: http://www.vzb.de/link917191A.html